鸡脯肉切丁，加少量日式酱油，盐，胡椒，蒜粉滴少量橄榄油，麻油拌匀。烧开水煮鸡蛋。
2瓣蒜拍碎，煎锅放油烧热，放蒜炒香。倒1大勺日本铁板烧酱油。
此时锅内会发干，颜色收紧，倒入鸡肉。翻炒均匀。添少量水，炒熟即可撒入芝麻。装盘。
将备用食材装入容器。最后将炒熟的鸡肉平铺在沙拉上，放入希腊专用橄榄油奶酪，撒上丘比沙拉芝麻酱，最后撒上沙专用沙拉芝麻粉。喜欢醋的加点醋。撒磨碎的大胡椒粒，盐，胡椒粉，橄榄油，
将煮熟的鸡蛋切开装盘，撒上面包粒即可