用电饭煲煮米饭。
取两个鸡蛋打成蛋液备用。
切好腊肠和包菜，白菜切成丁状，还可以准备自己喜欢的其他食物。
待米饭快煮好时，在锅中加适量油，将切好的腊肠包菜等食物放入锅中翻炒。
将煮好的米饭盛至锅中，并将蛋液一并倒入锅中翻炒。蛋液尽量均匀地倒在米饭上，与米饭融为一体，变成金黄色。加少许生抽、盐，加适量老干妈。即可出锅。