準備好材料,馬蹄洗幹凈削皮切碎,鍋裏放黃糖冰糖和水上鍋熬。
熬糖水過程中將馬蹄切好,馬蹄粉加水融開。
糖全部融化糖水沸騰後,一邊攪拌一邊將調好的馬蹄粉倒進鍋裏,然後就是漫長的攪動過程,半個小時攪動,出鍋前加入切碎的馬蹄粒攪拌均勻,完成啦!
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