奶油奶酪冻芝士蛋糕

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用料

奶油奶酪冻芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.奶油奶酪隔水融化

步骤 2

.牛奶,糖加热至50度左右,

步骤 3

牛奶中加泡软的吉利丁片

步骤 4

4.把2、3中的材料倒进1中,搅拌到无颗粒状

步骤 5

5.淡奶油打发至5成

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步骤 6
步骤 6

6.把4、5混合均匀,倒进模具,冰箱冷藏4个小时

步骤 7

7.奥利奥粉末过筛撒在芝士表面,放上草莓造型,如果你喜欢的话还可以在模具底部铺一层消化饼干

奶油奶酪冻芝士蛋糕的小贴士

我口味比较清淡,如果觉得不够甜可酌情增加糖量

菜谱创建时间:2014-01-22 17:50:36
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