日式大根煮
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作者：
小白素食记录
继续爱上萝卜~~廉价营养的食材 大根煮，日本叫白萝卜大根，很形象吧~
用料
海苔碎
白萝卜
山药
酱油
味淋（可用冰糖替代）
日式大根煮的做法步骤
步骤 1
白萝卜去皮切成长条
步骤 2
锅里加没过萝卜的水，一起小火煮，加老抽味淋调味
步骤 3
小火煮至萝卜软烂，上色
步骤 4
萝卜和少量汤汁装入碗中，淋上现磨的生山药泥（日式磨碗或擦丝器），最后淋上海苔碎即可
菜谱创建时间：2011-04-28 12:29:26
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