减油减糖花生酥

1.4万人浏览 2833人收藏 38人做过
作者: 芥末__
方子来自某位大大的【花生怡口酥】,再往上溯源是君之。这里是有减油减糖癖的我自己马克一下XD我喜欢这样的,花生味浓郁又不甜腻~

用料

减油减糖花生酥的做法步骤

步骤 1

花生酱,植物油,盐,糖搅拌均匀(稍微用热水加热一下下会比较好和

步骤 2

面粉泡打粉过筛

步骤 3

花生酱液体和面粉和在一起,太干的话就再加一点点牛奶,但是本身的状态应该是使劲捏能捏成球就OK了,不要太湿

步骤 4

醒半个小时

步骤 5

捏成小方块

展开全部
步骤 6
步骤 6

均匀刷上全蛋液,边边角角都要照顾到哦

步骤 7

170度,中层,上下火20分钟~烤到蛋液层变色焦黄的就好啦~温度要给够哦,否则表面还没上色里面就已经烤干了吃起来很噎人的T T

减油减糖花生酥的小贴士

不是那种很干的,而是酥脆酥脆的~

菜谱创建时间:2014-01-27 23:29:59
打开App收藏