鸡胸肉用刀背开花，放入容器内。
将所有香料 料酒 酱油 生粉 生姜 加入容器内 拌匀。 放进冰箱腌制。
将鸡肉 大蒜 放进烤箱 400度 烤20分钟。
鸡肉端出后用小刀切开 淋上自己喜欢的酱 我加的自然是老干妈 啦， 哈哈
再次进入烤箱烤4分钟 然后就可以端出来摆盘啦。