家乡过年小吃
11.1万人浏览
2996人收藏
7人做过
作者：
三屯香奈儿
广东人都有在春节前开油锅，炸煎堆、蛋散(东莞人叫蛋扣)、油角,等习惯，寓意来年红红火火。
用料
面粉
鸡蛋
白糖
水
家乡过年小吃的做法步骤
步骤 1
除了白糖将所有材料揉成面团，醒15分钟；
步骤 2
面团分成几份，擀成薄片，再切成长条
步骤 3
长面条从中间切开，交叉穿过成蛋散状
步骤 4
放入油锅炸至金黄。
步骤 5
白糖加水煮成糖浆,把蛋扣加入糖浆内翻炒一下让蛋扣粘上糖浆
菜谱创建时间：2014-01-31 22:35:08
打开App收藏
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
17 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3
185 人做过
西蓝花炒鸡胸肉
评分 7.0
421 人做过
年夜饭大全
小吃大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
破壁机养生食谱
评分 7.7
10 人做过
蛋炒饭
评分 7.9
33 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1079 人做过
作者的其他菜谱
阿胶红枣红糖鸡蛋汤
大葱炒腊肠
广东靓汤
海底捞、火锅等万能蘸料公式
清蒸山药肉丸（宝宝辅食）
13 人做过
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
评分 8.0
428 人做过
被大家加入到以下菜单
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
134 人做过
自制饮品、奶茶～杨枝甘露
3种口味灌香肠（各10斤）
1 人做过
6款火锅蘸料
1 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.7
1377 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.9
209 人做过