鲅鱼干蒸腊肉
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作者：
喵大蜀黍
有爱的山东妹纸寄来的鲅鱼干 觉得和湖南这边的鱼干差不多，就用了湘式做法把它吃掉了~ 比家里的鱼干多一股鲜味，很喜欢！
用料
鲅鱼干
100克
腊肉
100克
橄榄油
适量
豆瓣酱
一大勺
豆豉
一小勺
鲅鱼干蒸腊肉的做法步骤
步骤 1
腊肉和鲅鱼干过油，稍稍煎至变色
步骤 2
取一个干净盘子，底部铺上豆豉和豆瓣酱，在上面放过油后的鱼和肉
步骤 3
大火蒸15分钟就可以吃啦
菜谱创建时间：2014-02-01 10:39:11
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