油泼鲳鱼
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作者:
人参-2
以前觉得麻烦从来没做过鱼,经各方讨教,得出一个相对简单的方法,鲳鱼是怎么做都不会难吃的啦
用料
鲳鱼
一条
葱
姜
花椒
盐
胡椒粉
油泼鲳鱼的做法步骤
步骤 1
在鱼身的两面用刀切几道,插入姜片
步骤 2
用盐和胡椒粉腌制15分钟
步骤 3
放入锅里蒸大约半个小时
步骤 4
出锅后在鱼身上撒上葱和花椒
步骤 5
将烧热的油浇在葱和花椒上,大功告成
菜谱创建时间:2014-02-03 10:23:22
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