云吞的制作步骤(元宝)

16.1万人浏览 2.5万人收藏 513人做过
作者: TEKi
在下厨房搜了很久“包云吞的步骤”都没有满意的~ 在网上搜了包元宝云吞的视频教学,终于学会了!现在记录下来,希望可以帮到大家!

用料

云吞的制作步骤(元宝)的做法步骤

步骤 1

准备云吞皮和半碗水,以及一点干面粉(防沾粘)~

步骤 2

将馅料放在皮中央(不要太多陷儿)~

步骤 3

在云吞皮的一侧边上,用筷子沾水涂抹(涂抹位置成“|__|”状,上下两边哪一边都可以)~

步骤 4

将皮对折(之前沾过水的地方很好粘合)~

步骤 5

对折后,将上边重叠在一起的边一起向下折,不要折死~

展开全部
步骤 6
步骤 6

将下边两角向后面翻~

步骤 7

反过来,将翻过去的两角捏紧~

步骤 8

完成!

云吞的制作步骤(元宝)的小贴士

1、撒一些干面粉,防止云吞沾粘; 2、陷料不要放得太多,防止露馅儿; 3、包好的云吞留下要吃的数量,剩下的可以先摆好冻在冷藏箱里,冻实后再拿出来放在袋子里保存,不会占空间。

菜谱创建时间:2014-02-06 01:39:43
打开App收藏