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韩式泡菜炒年糕
1361人浏览 19人收藏 0人做过
作者：
海_鸥
用料
韩式泡菜炒年糕的做法步骤
步骤 1
年糕用温水泡半小时，一片片掰开；
步骤 2
洋葱胡萝卜切片，鸡蛋搅拌摊熟，辣白菜切段备用；
步骤 3
油锅里先把蒜爆香，放入洋葱胡萝卜翻炒，加入辣白菜、年糕炒一会，加水焖两分钟，然后加入芝士片、鸡蛋、番茄酱，搅拌均匀出锅！
韩式泡菜炒年糕的小贴士
年糕需要提前泡，如果来不及可以小煮一会，这样炒的时候容易入味； 如果喜欢辣白菜更鲜脆，可以晚点加入； 年糕不好消化，细嚼慢咽、不过量！
菜谱创建时间：2014-02-08 13:44:58
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