南非鲜蔬扇贝 HARISSA SPICED SCALLOPS WITH SPRING VEGETABLES
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作者:
高小雅Charlotte
南非的一种沙拉,蔬菜配扇贝,蛮清爽的。
用料
韭葱
250kg
鸡汤
50ml
胡萝卜
250kg
豌豆
250kg
甜豆
500kg
扇贝
400kg
橄榄油
15ml
摩洛哥辣椒碎
两勺
柠檬
半个
南非鲜蔬扇贝 HARISSA SPICED SCALLOPS WITH SPRING VEGETABLES的做法步骤
步骤 1
加热鸡汤,煮沸腾,把蔬菜切好放进去,充分煮,最后把汁收了
步骤 2
另起锅,加热橄榄油,煎扇贝,每面约1.5分钟,然后撒上摩洛哥辣椒碎
步骤 3
倒入盘中,蔬菜在下面,扇贝在上面
菜谱创建时间:2014-02-11 11:35:58
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