俄式土豆沙拉

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作者: 小小小飞羊
之前在一个俄式西餐厅吃到这款,pon就念念不忘,每次去都必点。现在那家西餐厅据说做得不如以前好吃,也就好久没去了。 但是提起来pon也不觉得遗憾,因为他最爱的这道菜的制作技能已经被我get了! 说是俄式,是因为加了酸黄瓜。这个绝对是这道沙拉的最大亮点,试过不会后悔喔!

用料

俄式土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

洋葱、酸黄瓜、火腿(午餐肉)切丁备用。

步骤 2

鸡蛋煮全熟,蛋黄用勺子压碎,蛋白切丁。

步骤 3

土豆切丁,加胡萝卜青豆玉米粒(可省)用水煮熟,约10分钟。

步骤 4

以上全部加入沙拉盆,加盐、黑胡椒和一点味精,适量美乃滋拌匀即可。

菜谱创建时间:2014-02-14 19:54:11
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