搜了一下菜谱发现并没有人做这个酸嘢(南宁的叫法)
南方的同学应该很熟悉吧,大街小巷都会有各式各样的酸芒果
这次去了一趟越南发现当地也有这种吃的
所以就放上做法来跟大家分享
这个方法是最简单方便的,即做即吃。
芒果必须选择生芒果,那种还是很硬的青芒果
熟透的一般只适合用来打芒果汁。
椒盐可以买现成的,也可以像我一样自己搭配
个人还是喜欢自己做的口味。
椒盐芒果的做法步骤
步骤 3
椒盐可以买现成的,也可以像我一样自己做,个人是比较喜欢自己做的。辣椒粉跟盐1:1拌匀即可。
菜谱创建时间:2014-02-16 16:30:18