巧克力块擦成碎屑
蛋糕四周用刮刀抹上巧克力碎
奶油装进裱花带,四周裱一圈花
按顺序铺上果冻
牛奶加热放入吉利丁片,倒入模具。或者巧克力融化也行
装饰
吉利丁片凉水化软,各色饮料分别到入碗中,隔水加热,泡软后的吉利丁分别加入热的饮料中,放入冰箱冷藏变果冻
淡奶油加糖打发到裱花状态
在一片蛋糕上涂满奶油,铺上樱桃酱和捣碎的花生。樱桃酱可以换成水果
盖上一层奶油,再盖上第二片蛋糕,整体涂满奶油
找不到蓝色的饮料,可以用蓝橙酒或者雪碧加蓝色的色素。 这个做成慕斯也很好看。 张晨辉,我爱你