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猪头肉拌黄瓜
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作者：
Marimo_
用料
猪头肉拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
熟食店买好猪头肉，猪嘴巴最好吃 肥瘦相间，猪头肉切片
步骤 2
黄瓜洗净排扁切段
步骤 3
大蒜捣成蒜泥，蒜可以多点 味道更足
步骤 4
把切好的猪头肉黄瓜蒜拌到一起，放入一点点盐，味极鲜，米醋，拌匀。
猪头肉拌黄瓜的小贴士
盐少放一点点 因为猪头肉本身就有咸味，盐是为了给黄瓜提味。 味极鲜和醋的比例 3：7 醋要多放，味道如果喜欢重味道就可以多放
菜谱创建时间：2014-02-20 18:00:12
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