红皮萝卜木耳素包子

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作者: 木堇JEAN
姥姥没牙咬不动菜,为了方便姥姥吃菜,妈妈一有时间就包包子

用料

红皮萝卜木耳素包子的做法步骤

步骤 1

面粉+安琪酵母+温水和面,醒发,再揉,再醒发。大面团揉好揪成小剂子,揉、按扁、擀成包子皮

步骤 2

红皮大萝卜洗净擦丝切碎,木耳泡发洗净切碎,和盐、葱姜碎、橄榄油搅匀

步骤 3

包成小包子。然后放一会儿让它再醒发醒发,大概10-20分钟吧

步骤 4

冷水上锅,大火,锅开后蒸15分钟。关火后闷5分钟再开盖~~软香Q弹的包子出锅咯~

菜谱创建时间:2014-02-22 20:09:47
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