盐渍樱花用清水将盐泡净,用厨房用纸擦干备用。磅蛋糕模里铺上油纸
碗中倒入150ml牛奶,筛入栗粉用蛋抽拌匀
奶锅中倒入200ml牛奶,100ml椰浆,细砂糖,中小火煮至糖溶化,不需要煮沸哦。
调成最小火,将2缓缓倒入3中,快速用蛋抽边加热边搅拌。搅拌至粘稠状即可
将4倒入模中,放凉后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏凝固
冷藏好后,取出,用刀切块,裹上椰子粉,放上樱花就完成了
就算是用防粘模,里面最好是铺上油纸,方便脱模哦。