锅入水烧上。金枪鱼罐头打开取鱼肉放入碗中,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,边搅拌边捣碎鱼肉。
水沸后入几滴油和一大勺盐,放入意面煮至包装时间,稍微沥水捞出待用。
另取锅,入黄油化开,入金枪鱼蛋糊煎好,边煎边划拉碎,入煮好的意面、番茄酱翻炒均匀即可。