菠菜蘑菇蛋饼
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作者：
小小小飞羊
快手早餐^^
用料
蘑菇
1只
菠菜
1小把
鸡蛋
2枚
盐
1g
黑胡椒
适量
菠菜蘑菇蛋饼的做法步骤
步骤 1
两只鸡蛋,加1勺水,盐少许打匀;蘑菇切片,菠菜切段备用
步骤 2
将蛋液倒入预热好的平底锅,铺上一层蘑菇片,再铺上菠菜
步骤 3
小火慢煎,看上面蘑菇开始出水,蛋液接近凝固就翻个面,再煎几秒钟就ok了～
菜谱创建时间：2014-02-28 08:07:18
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