牛奶、鸡蛋和白砂糖倒入碗中
用打蛋器打匀
筛入面粉和盐,轻轻翻拌均匀
香蕉用叉子或勺子碾碎
加入少许朗姆酒
把加了朗姆酒的香蕉泥倒入面糊中,拌匀
平底锅烧热后,倒入一汤勺面糊
小火煎至面糊表面有气泡后翻面再煎1分钟即可
1、把蛋糊打发是为了使松饼口感更松软 2、朗姆酒只是调味材料,可不加 3、做好的松饼淋上蜂蜜或巧克力酱等味道更佳 4、不喜欢吃太甜可少放一些白砂糖,香蕉本身也是有甜味的 5、不是不粘锅的可以放一些油