先将黄油放微波炉里面融化，只需要融化，不用太烫，化成液体即可。
将液体黄油、细砂糖及糖粉倒入打蛋器中，开始搅打。
待黄油打发，稍显蓬松，再加入鸡蛋继续搅打。
直至黄油完全和鸡蛋融合，呈蓬松状，便将过筛的面粉加入，拌匀。
用裱花袋和裱花嘴挤出各种样式，放入烤箱。温度170°，烤10分钟左右。但建议以颜色来判断，否则容易烤糊。