用APP打开
蛋挞液
173万人浏览
4.2万人收藏
1514人做过
APP中查看更多做法
作者:
男人玩烘焙
试过介绍的很多种蛋挞液.经过实践这款蛋挞液非常的好吃而且很简单,需要的材料不多!省去了面粉.淡奶油.烤熟后蛋挞像果冻一样柔软细腻
用料
牛奶
200g
细沙糖
60g
全蛋液
2枚鸡蛋
蛋挞液的做法步骤
步骤 1
牛奶加热够融化糖为好!
步骤 2
液体温热40℃左右加入打散的全蛋液搅拌均匀,可自行选择过筛。搅拌好后倒入准备好的蛋挞皮内既可
蛋挞液的小贴士
蛋挞烤制温度按正常蛋挞温度就好,表面上色后降低上管温度(可单独控温烤箱适用)
菜谱创建时间:2014-03-04 02:00:33
打开App收藏
蛋挞披萨
芝士碎蛋挞
港式蛋挞&鲜奶蛋挞
蛋挞大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
焦糖布丁
3 人做过
芒果酥
评分 8.6
9 人做过
纸杯蛋糕
2 人做过
作者的其他菜谱
枣泥吐司
苹果派
1 人做过
蛋黄酥
小麻薯
2 人做过
被大家加入到以下菜单
纸杯巴斯克
评分 8.2
18 人做过
蓝莓约克郡布丁
酸奶纸杯小蛋糕
评分 9.4
34 人做过
不输KFC的蛋挞配方‼️
奶黄馅
奶茶
2 人做过