炼奶，糖，椰汁，随意，看自己喜欢的甜度添加就好
芒果2/3打成泥+糖+炼奶+椰汁；剩下1/3芒果切粒备用，柚子剥肉拉丝
煮一小锅水，水开下西米煮1-2分钟，关火，盖上盖子闷20分钟，然后取出过凉水，如果有冰水更好
再煮一小锅水，水开下西米，煮4-5分钟，看见几乎透明既可，然后取出过凉，当然冰水就更好
加入芒果粒，柚子粒搅匀既可食用，如果夏天可以放冰箱冻，就更好吃了