首先用盐把柠檬搓一下，是为了去掉柠檬表面的蜡！然后洗干净
柠檬切片，去籽，我比较龟毛一点，不喜欢里面有柠檬籽，所以全部去掉了！
哈哈，这些柠檬籽不要丢啊，可以丢在花盆中，说不定能长出小苗呢！
然后一层蜂蜜一层柠檬铺上去，一定要这样哦，因为这样柠檬才能全部腌制好，才入味嘛！
这样就好啦，反正一个500ML的玻璃罐子刚好能装两个一般大小的柠檬！
我做了两种方式的柠檬，一种是切片，一种是切碎腌制在蜂蜜里面，我就是要试试哪种比较入味！然后盖上盖子，想要蜂蜜更入味就腌制5-10天在拿出来喝就好！挖一勺放在温水里，酸酸甜甜好喝爆了！
1.柠檬一定要用盐搓，去蜡！ 2.刚刚腌制好的柠檬就能出很多水就可以马上喝，但是要想味道好，就密封5-10天再喝好了！ 3.泡水的时候一定温水，不然太烫的水会破坏蜂蜜里的营养!