花菇蒸鸡
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作者:
sillysiu
上星期的鸡剩下鸡腿和鸡翅膀,就拿来蒸了~
用料
鸡腿&鸡翅
各2只
花菇
4朵
糖
适量
生抽
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
生粉
适量
花菇蒸鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿和鸡翅洗净控干水后斩小块待用
步骤 2
花菇洗净,用冷水彻底泡发后切块,跟鸡块放一起,泡花菇的水不要倒掉
步骤 3
把糖、生抽、盐、胡椒粉、生粉和适量的花菇水加入鸡块中抓匀腌入味
步骤 4
放入煮开了水的锅里蒸15分钟即可享用
菜谱创建时间:2014-03-15 17:26:38
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