把芦笋老的地方剥皮。很新鲜嫩的芦笋就不需要了。洗干净沥干水分
平底锅烧热后放橄榄油
油热后放入芦笋
翻炒几下后，放一点盐
继续翻炒一两分钟。撒适量黑胡椒碎。即可出锅了
早餐做非常好，又有营养。搭配面包鸡蛋就是快捷营养餐了。
1，火候自己掌握，根据自己喜欢的口感。脆一点就少炒一会。 2，黑胡椒也可以出锅后在盘子里再撒上去。