超市特价¥15买回来切件。
拿适量盐涂抹鱼骨腌制，喜欢的可以加点胡椒。15分钟后放平底锅煎，不用加很多油，因为鱼本来会出油。
我妈喜欢加姜葱焗，其实我煎好就已经吃上了。好香好脆阿！
加盖15分钟！OK！（≧∇≦）