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香芹炒肉丝
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作者:
栗个栗
用料
香芹
肉丝
香芹炒肉丝的做法步骤
步骤 1
香芹去根择叶,洗净,切成段
步骤 2
里脊肉切成肉丝,放入少许料酒、生抽,抓匀,略腌制5分钟;
步骤 3
热锅凉油,滑入肉丝(一定要凉油滑入,油温高肉丝成团且易粘锅),肉丝滑散变白,下入芹菜段,略翻炒,放盐调味即可。
菜谱创建时间:2014-03-22 17:44:30
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