凉拌双耳

黑白木耳泡发洗净，放到开水里煮2至3分钟，捞出投凉。

黄瓜切成片，青蒜中间抛开切断，小米椒切小段备用。

把黑白木耳放入盆里加盐腌10分钟。

把其他材料和调料全部放入拌匀即可。