用APP打开 
火爆大头菜
11.0万人浏览 3208人收藏 63人做过
作者：
熊熊的宝
用料
火爆大头菜的做法步骤
步骤 1
大蒜切片
步骤 2
准备好干红辣椒和花椒
步骤 3
大头菜撕片洗净沥水备用
步骤 4
锅里坐油
步骤 5
爆香花椒
步骤 6
加入干红辣椒煸炒
步骤 7
加入蒜片爆香
步骤 8
加入大头菜拌炒断生
步骤 9
加入食盐+味精+五香粉
步骤 10
出锅前淋上酱油即可
火爆大头菜的小贴士
TIPS“ 1.花椒和干红辣椒是提味的关键，不可少哦。 2.一定要用手撕大头菜，口感棒。 3.大火爆炒，要不然就出水了。
菜谱创建时间：2014-03-23 18:46:24
评分 8.6 68 人做过
6 人做过
评分 7.9 77 人做过
评分 8.2 2934 人做过
评分 8.1 97 人做过
评分 8.8 102 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 52 人做过
评分 7.9 44 人做过
评分 7.9 825 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.5 800 人做过
评分 8.2 1256 人做过
评分 7.6 327 人做过
5 人做过
6 人做过
评分 7.8 176 人做过