小番茄菠菜通心粉意面

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作者: 白白x2
两人份。整体口感偏酸咸。

用料

小番茄菠菜通心粉意面的做法步骤

步骤 1

烧一小锅水,水开后加通心粉两人份,沸煮8分钟。

步骤 2

橄榄油适量,火不可太大,放入干红辣椒碎和切的极薄的蒜片爆香,30秒。

步骤 3

小番茄对半切,放入锅中,调大火5分钟,加入盒装蔬菜汤、盐和现磨黑胡椒,煨1分钟。

步骤 4

加滤干的通心粉,煨2分钟。

步骤 5

加入小菠菜和罗勒,轻轻翻动至蔬菜微蔫,大概1-2分钟。

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步骤 6
步骤 6

出锅,撒芝士碎。

小番茄菠菜通心粉意面的小贴士

意式煮10分钟一般就全熟了,后来料理的时候一定要快,不然通心粉面了就不好吃了。 全麦通心粉口感更好。 锅要大,普通煎锅可能刚加了通心粉就没法翻了,更别提加小菠菜。 可以根据口味加一些橄榄。

菜谱创建时间:2014-03-26 06:15:26
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