胡萝卜切丁，和豆渣、白米饭、面包屑放入容器，加少许盐，揉匀。捏丸子形状。
全部捏好摆放
加少许油，开始炸！
基于食材都是熟的，入锅炸至变色即可捞出。
营养粗纤维的蔬菜丸子，即可利用豆渣的有效营养，又有蔬菜的搭配，美味十足！