蒜蓉香菇油菜（热菜）
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作者：
YY妈咪私房菜
用料
香菇
油菜
蒜末
姜末
耗油
白糖
水淀粉
色拉油
花椒
蒜蓉香菇油菜（热菜）的做法步骤
步骤 1
香菇顶部斜切米字花刀，和油菜开水里烫一下，马上捞出过凉水，捞出控水
步骤 2
热锅凉油放入花椒，炸香捞出，下蒜末(多些)，姜末，香菇和油菜大火快速翻炒至软，加耗油，少许白糖调味
步骤 3
出锅水淀粉勾薄芡即可
菜谱创建时间：2014-03-29 14:26:38
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