呛锅面片儿汤

11.2万人浏览 3326人收藏 39人做过
作者: 哆啦King
老北京家常早餐,姥姥的味道、妈妈的味道,家的味道。

用料

呛锅面片儿汤的做法步骤

步骤 1

热油下姜米,葱花和猪肉煸炒呛锅。三分钟左右,放入西红柿直到超烂,一勺老抽,两勺盐,翻炒。

步骤 2

加入开水,开锅后,把揉好的面团擀平擀薄,准备下锅。

步骤 3

面片下锅后,下黄瓜片,转小火慢煮3分钟。

步骤 4

面下锅后,汤因为面粉的缘故变得稠了。打一个鸡蛋下去搅散,味道更加。

步骤 5

完成!冬天吃完浑身都暖和,大人小孩死爱吃!不用再额外加佐料了。

菜谱创建时间:2014-03-30 11:15:13
打开App收藏