葱油糯米糕

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作者: 丶素年锦時
外脆里软的一块小点心。 葱油真的很香哦~~ —————————————————————————— 水的量我没有称,只加了【很少一点】而已。 反正你把所有材料搅拌均匀后, 如果觉得干的话就适当的加入一些。 ----------------------------------------------- 趁热吃,冷掉的话会有点硬,请用微波炉加热30秒左右。 如果觉得有蛋腥味可以放点香草精。 葱油可以多炸一点没关系,用来炒菜什么的很香!!

用料

葱油糯米糕的做法步骤

步骤 1

油倒入锅里,微微烧热后加入葱花,1~2分钟之后关火

步骤 2

糯米粉、鸡蛋混合叫搅拌均匀,加入20~25的葱油、糖、盐,如果觉得干就适量加一点点的水,然后揉成光滑的面团

步骤 3

烤箱预热200度,糯米团均匀分成若干个小剂子,每一个都搓成圆球,放在铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上。

步骤 4

180度烘烤25分钟,再调到210度烘烤5分钟.

菜谱创建时间:2014-03-30 11:44:29
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