雪豆闷饭

雪豆过水（沸水过一遍）

干香菇，虾米用开水泡一下

将香菇，虾米，雪豆放进洗好的米中，加入适当的水

加入少许料酒，酱油，麻油，搅拌。

放入高压锅中，煮十至十五分钟，出锅即可。