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超过瘾：鸡丝麻辣拌面
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作者：
麦当娜约了麦当雄
用料
超过瘾：鸡丝麻辣拌面的做法步骤
步骤 1
黄瓜，胡萝卜切丝
步骤 2
鸡腿拆鸡丝
步骤 3
调味料：盐、花椒粉、生抽、醋、鸡精、油泼辣子（或者辣油）、一点香油。调料比例自己灵活调整，喜欢突出哪种口味，就多放哪样调料，好吃就行～
步骤 4
面条出锅之前，把胡萝卜下锅一起汆烫下，和面条一起捞出；加调味料，必不可少的油泼辣子，那个香啊~~~
步骤 5
然后拌呀拌呀，这时候就不好纠结美观了，味道才是关键！面条都成了红色的了，你们就知道我是多爱吃辣的女子~~~嘿嘿
超过瘾：鸡丝麻辣拌面的小贴士
我这次煮的面条出锅后没有过凉水，如果你愿意的话，面条出锅过一下凉水，面条口感会筋道点，拌面时候也不太粘黏
菜谱创建时间：2014-03-31 15:04:44
