小嵨的孜然饼干
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想做咸味饼干,找朋友援助,无意间却瞄到的方子。实在猎奇想试试吃口会不会有烤羊肉的滋味儿~亚克西~
结果,操作和烘烤的时候,孜然的香味倒是挺大的。反倒出炉后不甚明显,嚼在口中黄油和鲜奶油的香味,带一点点咸香。
到最后会察觉出孜然的淡淡干草味。
小嵨的饼干一贯的特色,非常奇妙的回味。
好奇的童鞋可以试一试,不高兴冷藏一夜的话,4小时也是可以的。
小嵨的孜然饼干的做法步骤
步骤 2
加入鲜奶油,整形成团,放入保鲜膜擀成1cm左右厚度,包裹严实,冷藏一夜。
步骤 4
170°C 15-20分钟,至底面焦黄即可。冷却。
菜谱创建时间:2014-04-02 15:49:01