鸡蛋打散成蛋液，除去芝士加入所有配料
上锅热油，油别太多，倒入部分蛋液，撒上芝士，等蛋液凝固时，卷起蛋饼放锅边，继续倒入蛋液，撒上芝士，蛋液凝固时把锅边之前卷好的蛋饼卷入现在这个蛋饼中，如此重复，直到蛋液用完，起锅，切块，开动