金桔冰糖柠檬饮（文怡老师的方子）

一斤金桔洗净浸泡一会儿。金桔横切5片去核。

放不粘锅加一个量的柠檬汁，加80g白糖搅拌腌渍出汁。

中火加热出汁后加60g白糖搅拌至融化。不停搅拌待汤汁变黏稠关火。冷却后装密封瓶放置冰箱冷藏。保质期至少15天。