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孜然羊肉的做法

孜然羊肉

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作者: xysxys
xysxys

用料

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切小丁或者片,放入碗中加入少量盐和料酒腌10分钟

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

锅内放油,稍多一点,油热后放羊肉爆炒。待羊肉炒8分熟时加入盐,花椒粉,孜然粉,辣椒面,翻炒均匀后加入洋葱丝,继续翻炒!洋葱熟的时候羊肉也熟了。出锅前加入适量熟芝麻炒匀出锅!

孜然羊肉的小贴士

我用的羊腿肉~

菜谱创建时间:2014-04-12 18:37:13
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