韭黄鲜虾云吞

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作者: sillysiu
想吃鲜虾云吞,自己包〜一顿吃不完还可冷藏起来慢慢吃〜

用料

韭黄鲜虾云吞的做法步骤

步骤 1

肉馅买的现成的;虾洗净去壳去肠待用,虾头虾壳千万别扔了留着待用;韭黄切好待用

步骤 2

虾仁加生抽、少许鱼露、少许胡椒粉和花生油拌匀待用

步骤 3

韭黄加入肉馅,加蚝油、生抽、盐、生粉和一点水抓匀待用

步骤 4

一切准备就绪,开始包吧!包的时候先放虾仁,再放肉馅〜

步骤 5

最简单的包法,很快就包好了肚子也饿了,来一碗不〜

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步骤 6
步骤 6

起油锅,热了后把剩下的虾头虾壳倒进去炒

步骤 7

加水煮,煮好过滤好就是超鲜的云吞汤底啦

步骤 8

把剩下的一点韭黄加进去,调好味,超鲜超好吃的!

步骤 9

好吃!!

韭黄鲜虾云吞的小贴士

没有虾头虾壳熬的汤底,改用虾皮紫菜汤底也很鲜!

菜谱创建时间:2014-04-14 13:01:12
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