桂林啤酒鱼
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作者：
自然桂客
好吃美味，易煮易学！
用料
大蒜苗
鲤鱼
1条
蕃茄
3个
姜片
香菇
3个
青椒
4个
红椒
啤酒
1瓶
生抽
盐、鸡精
桂林啤酒鱼的做法步骤
步骤 1
鲤鱼从背开，不要打鱼皮！鱼皮好吃！下锅煎鱼两面煎香黄色！
步骤 2
蕃茄，辣椒砌块，姜片，香菇，一起下锅炒，炒出汁了，啤酒1瓶倒下去，可以放生抽，盐、鸡精，把鱼放下去一起煮，十五分钟可以起锅，起锅前放入大蒜苗！
菜谱创建时间：2014-04-17 03:55:46
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