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桂林啤酒鱼
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作者:
自然桂客
好吃美味,易煮易学!
用料
大蒜苗
鲤鱼
1条
蕃茄
3个
姜片
香菇
3个
青椒
4个
红椒
啤酒
1瓶
生抽
盐、鸡精
桂林啤酒鱼的做法步骤
步骤 1
鲤鱼从背开,不要打鱼皮!鱼皮好吃!下锅煎鱼两面煎香黄色!
步骤 2
蕃茄,辣椒砌块,姜片,香菇,一起下锅炒,炒出汁了,啤酒1瓶倒下去,可以放生抽,盐、鸡精,把鱼放下去一起煮,十五分钟可以起锅,起锅前放入大蒜苗!
菜谱创建时间:2014-04-17 03:55:46
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