舌尖2之乐山豆花
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作者：
大头丸
随着舌尖2的开播 大波馋鬼又迎来了半夜发吃的春天
用料
香菜
一小把
大蒜头
若干
花生
适量
辣子
适量
油 盐 糖 味精
适量
卤水老豆腐
1块
舌尖2之乐山豆花的做法步骤
步骤 1
花生加油炒熟放凉后碾碎
步骤 2
锅中放适量油 烧至八成热（冒烟）倒入辣子中 并迅速拌匀
步骤 3
香菜 大蒜头切碎 和花生碎混合 后倒入步骤2的油泼辣子 并加入盐糖味精调味
步骤 4
卤水老豆腐蒸熟后 蘸食之前拌好的料即可
菜谱创建时间：2014-04-22 21:15:43
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