备好如图材料
淘洗好的米加点油盐抓匀，第二天煮的话记得放冰箱
肉碎加姜丝、油、盐抓匀，放冰箱待用
早上起来，先熬粥底
等...期间记得顺一个方向搅，免得米粘锅底，而且熬出来的粥也会很绵
熬大概半小时（米半烂，想更烂就继续熬），加入肉碎搅匀
好香
最后撒葱花，不用加盐了，米和肉加过了，早上清淡点好
又绵又香的粥，每人两碗，好舒服！吃的时候洒点胡椒粉也很好，这个就个人喜欢啦〜
这粥底是万能的，适用煲各种粥