粘米粉，糯米粉，加温水揉合成团，加食用油少许。两种面粉的比例1：1即可。
揉好的面团
将面团摊成1cm厚的年糕，蒸锅加热。
蒸锅喷油，放上年糕，蒸10分钟即可。
出炉
排骨按照各自喜好煮就是啦，然后年糕垫底，摆上排骨，撒上辣酱油，开动