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双菇火腿鸭汤的做法

双菇火腿鸭汤

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作者: 喜多小团子
喜多小团子
天气冷了 想要暖暖的来一碗老火汤。熬出来的鸭油还可以做出爆好吃的鸭油土豆片喔(这才是重点好吗!)

用料

双菇火腿鸭汤的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿去出现切成适当大小。留学党只能用这个了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭子剁成小拳头大块 洗净擦干 无油皮向下入不粘锅 小火煎。(这时候洗土豆削土豆啊啊)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的鸭子扔进炖锅,加泡发香菇,澄净泡香菇水,洗好的白蘑菇,火腿,生姜片,加足水

步骤 5

大火煮开 撇净浮沫 小火炖之

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时可以土豆切厚片 放入之前煎出很多鸭油的平底锅,小火煎到双面金黄…加盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅!好好吃!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两小时后 汤也出锅啦 不用加盐 火腿带咸味

菜谱创建时间:2014-05-03 14:50:19
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