大米洗净，锅中放清水，烧开后放入米（为了方便放入蔬菜，不要用高压锅）煮至米粒略开花
所有蔬菜洗净，西兰花、香菇、胡萝卜切丁
米粥煮30分钟后，放入所有蔬菜，再次煮开后，改小火继续焖着
蔬菜煮熟（略变色且出香味），关火，加盐调味